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Maçãs Golden de altitude: o terroir por trás da sidra Alvora
A 600 metros de altitude em Armamar, no Douro, a maçã Golden de montanha dá à Alvora um perfil que nenhuma outra sidra portuguesa consegue....
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Sidra vs vinho: mais parecidos do que pensas (e quando escolher cada um)
Sidra e vinho são ambos fermentados de fruta com expressão de terroir. Descobre o que têm em comum, onde diferem — e quando a sidra...
