
選擇蘋果酒而非葡萄酒作為便餐的三個理由
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了解選擇蘋果酒而不是葡萄酒來搭配便餐的 3 個理由:新鮮、酒精度低、用途廣泛。
通常,當我們想到搭配時,葡萄酒自然而然地浮現在我們腦海中。但有時,蘋果酒不僅更能搭配,還能提升用餐體驗。尤其是搭配清淡的菜餚——新鮮的沙拉、簡單的烤肉、烤魚——蘋果酒是一個令人驚喜的選擇。
蘋果酒的口感比大多數葡萄酒更清淡,細膩的氣泡能夠淨化口感。搭配清淡的菜餚時,這種清爽的口感不會掩蓋菜餚的濃重風味,並保持平衡的口感。
許多白酒或紅酒的酒精度通常在 12-13% 左右,而 Alvora 蘋果酒的酒精度則在 4.5% 到 8.5% 之間。這意味著更輕鬆的體驗,卻又不失精緻。非常適合午餐、野餐或工作日的快餐。
蘋果酒與新鮮蔬菜、水果、溫和起司、海鮮和素食菜餚完美搭配。對於那些追求清淡口味又不失愉悅感的人來說,它是完美的選擇。此外,我們各款(Harmony、Altitude、Solene)的乾型或半乾型酒款,為不同的口味和菜餚提供了豐富的選擇。
選擇蘋果酒而非葡萄酒,並非為了取捨,而是為了重新發現:新鮮、純淨和平衡。對於輕食而言,Alvora 蘋果酒證明了「少即是多」——為恰到好處的簡約乾杯。
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我沒有足夠的勇氣去拜訪我們那個沒有成年人監督的地方。