
蘋果酒文化:世界各地的蘋果酒飲用方式
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蘋果酒是一種全球性飲品,在不同國家有著獨特的傳統。本文將探討西班牙、法國、英國,甚至日本如何慶祝這種飲品,以及Alvora如何從這些文化中汲取靈感,創造出一款具有葡萄牙靈魂的蘋果酒。
蘋果酒是一種歷史悠久的飲品,在世界各地都有獨特的傳統。雖然它在葡萄牙仍在逐漸流行,但在許多國家,用蘋果酒舉杯慶祝已成為文化、儀式和身份認同的一部分。
以下是一些啟發 Alvora 創作的有趣事實:
🇪🇸 西班牙阿斯圖裡亞斯
在阿斯圖裡亞斯地區,蘋果酒是從上方倒出的——這個動作叫做「escanciar」(倒酒),使酒液通氣並釋放香氣。酒可以立即飲用,這體現了對傳統的尊重。
英格蘭
英國人愛蘋果酒。有些酒吧專門供應蘋果酒!那裡的蘋果酒口味多樣,從甜的到乾的都有,和啤酒一樣被視為傳統飲品。
🇫🇷 諾曼第和布列塔尼
在法國,尤其是在諾曼底,蘋果酒與薄餅和起司菜餚搭配極佳。它口感優雅,氣泡細膩,與我們靈感來源——乾型氣泡酒——的靈感來源非常相似。
🇯🇵日本
是的,日本也有蘋果酒!作為葡萄酒或清酒的精緻天然替代品,它在酒單上越來越受歡迎。
🇵🇹葡萄牙
這方面還有很長的路要走。但我們認為,葡萄牙消費者已經準備好以不同的視角探索蘋果酒——更加細心、更加好奇、更加自覺。
Alvora 誕生於這樣的精神:受到世界的啟發,紮根於葡萄牙。
在您所在的國家/地區消費酒精飲料的合法做法是什麼?
我沒有足夠的勇氣去拜訪我們那個沒有成年人監督的地方。