
為什麼我們的蘋果酒嘗起來不像果汁?
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與許多嘗起來像甜花蜜或蘇打水的商業蘋果酒不同,Alvora 蘋果酒採用山蘋果自然發酵而成,不添加濃縮物、人工香料或糖。這三種口味的蘋果酒——Harmony、Altitude 和 Solene——口感純正,不像果汁,因為它們的釀造是為了尊重水果、時間和釀造過程。
蘋果酒嘗起來不像果汁?找出原因。
真正的蘋果酒和許多包裝品牌所謂的「蘋果酒」之間有著巨大的區別。差別在於味道:如果你的蘋果酒嘗起來像加糖的果汁或蘋果味汽水……那麼它就不是蘋果酒——而是偽裝的東西。
在 Alvora,我們用真正的水果製作蘋果酒。
擁有高海拔蘋果,也擁有時間。
就像釀酒一樣,採用自然發酵。
我們不使用濃縮物。我們不添加人工香料。我們也不會為了掩蓋不足而添加糖。
所以,當你品嚐阿爾沃拉時,你喝的不僅僅是果汁,而是蘋果發酵後的風味,酸度、乾度、細膩的氣泡和礦物質結構。
每個品種都展現出不同的一面:
🟡 和諧
中度乾,平衡,氣泡柔滑,餘韻圓潤。
價格實惠的蘋果酒,但毫不妥協。
🟢 海拔
乾燥、輕盈、幾乎不含氣體。
專為喜歡純白葡萄酒或天然康普茶的人製作。
⚪ 莊嚴
氣泡細膩、連續的乾型氣泡酒。
非常乾爽而優雅,就像一杯精緻的香檳——但帶有山的靈魂。
它們都不會讓你想起果汁。
這正是我們所尋找的。
在您所在的國家/地區消費酒精飲料的合法做法是什麼?
我沒有足夠的勇氣去拜訪我們那個沒有成年人監督的地方。