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Sidra e bem-estar: por que se encaixa em estilos de vida mais leves
A sidra encaixa em estilos de vida leves porque é fresca, equilibrada, tem menor teor alcoólico e nasce de ingredientes simples. A Alvora mostra como...
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Porque é que a sidra não é só uma bebida de verão
Quando pensamos em sidra, muitos associam imediatamente ao verão: bebida fresca, com bolha, servida ao fim da tarde. Mas esta visão reduz a sidra a...
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How to Read Cider Labels — and Make Informed Choices
Not all ciders are created equal — and the label can tell you a lot more than you think. Learn how to interpret the most...
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Drinks with soul: trends for 2025
The beverage market is changing — and consumers are looking for more than just taste . In this article, we highlight the four major trends...
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Cider culture: how cider is drunk around the world
Cider is a global drink , with very unique traditions in different countries . In this article, we explore how Spain, France, England and even...
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Cider with a purpose: what it means to be sustainable
At Alvora, sustainability is not a fad — it’s a principle. From hand-picking the apples to the absence of artificial additives, every step of the...